【活動報告】立川グリーンフェス2024に地元野菜を提供

エマリコくにたちでは、5月18 日に昭和記念公園にて開催された「立川グリーンフェス2024」で、株式会社天塩様のキッチンカーで販売された「立川野菜を使ったカレー」（料理研究家の角田真秀さんプロデュース）に人参、新玉ねぎ、じゃがいもなどの地元野菜を提供させていただきました。

立川グリーンフェス2024 は、立川商工会議所の主催する環境国際会議「碧つなぐ環境グローバルコミュニティ」のことで、小学生や一般の方が一緒になり気軽に楽しみながら環境問題を考えるイベントです。当日は環境をテーマに講演や様々な企業による企画・展示・販売・ワークショップなどが行われました。

これからも「地元の食」を通して、社会に貢献していきます。

・立川グリーンフェス2024

・株式会社天塩様HP

・料理研究家　角田真秀さんインスタグラム